面條機、掛面機的安全與保養
2013/12/12 13:58:02 次瀏覽
面條機,掛面機都已經被廣泛的運用到了我們的生活當中,但您知道面條機和掛面機在我們日常生活中應該如何保養嗎?作為一家專業食品機械制造廠家,豐創機械特地為您整理了有關面條機、掛面機日常安全保養的注意事項。
1.操作者使用前應仔細研究說明書,嚴格按說明書進行操作。
2.本機嚴禁反轉。
3.開機前檢查各部位有無異?,F象,發現問題應及時處理以免造成事故。
4.嚴防鐵器或其它較硬物質混入面粉中,以免造成損壞機件。
5.回頭面不能直接倒入面斗內。
6.機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。
7.保證各轉動部位的潤滑,有油標處,油杯內,齒輪,鏈條上各部位油孔,每班二次加注20#-30#機油,切刀表面、軋輥表面每班完畢后,加少許食用油。
8.單組機頭(60、100型)軋機、拌面聯合機的離合一定要在停機狀態下進行離合。
9.壓面前空轉10-15分鐘,冬季生產時室內溫度保持10-15度以上。
10.停機后保持機械的清潔,各軋輥內無殘存,無面坯。
11.應保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。
12.嚴禁其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內。
13.每半年更換一次軸承油脂。
14.嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。