魚豆腐機

魚豆腐簡介：

魚豆腐是秘傳千余年的傳統名菜。魚豆腐以魚為主要原料加工而成，但卻沒有魚腥味。因其風味獨特，口感鮮香脆嫩，可湯、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清時期一直作為朝廷貢品秘而不傳。近年來隨著人們生活水平的提高，才逐漸走上百姓餐桌，目前全國除少數地區作為特色菜肴推出之外，許多地區還是一片空白，因此開家豆腐魚坊，市場前景十分廣闊。

市場前景：

自古無魚不成宴。魚以其高蛋白、低脂肪、味美易吸收等特點，一直被人們所喜愛。其實，人們只知道魚好吃，但對于魚的營養價值認識并不全面，科學研究表明：魚為益智食品，對于兒童的智力發育；中年人緩解壓力、提神醒腦；老年人的健康長壽等方面有著極其巨大的作用。多吃魚，少吃肉，雖已成為人們的共識，但是，現實生活中人們往往“不愛”吃魚，不是真的不愛吃，是吃魚太麻煩。人們的麻煩就是我們的商機，十三億人的麻煩有多大，商機就有多大！用我們的技術生產出來的魚豆腐白如凝脂，無鱗無刺，無任何添加劑，為純天然綠色食品。吃起來鮮嫩爽滑，夾不斷，不僅具有魚的口感，魚的風味，同時另有其香，另有其色，而且更易吸收，吃過的人無不贊不絕口。

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