掛面機生產中的不同方式
2013/8/30 10:23:31 次瀏覽 掛面機的工作原理是把面粉經過面輥相對轉動擠壓形成面片，再經前機頭切面刀對面片進行切條，從而形成掛面。掛面的形狀取決于切面刀的規格，所有機型均可安裝不同規格的切面刀，故一臺機器經過更換不同規格的面刀可以做成各種規格的掛面。那么通常掛面機的生產樣式有哪些呢？
自動挑條一次形成掛面機：是由多組面輥排列式組合而成的機器，自動化程度高，效率大、省時、省力。機器由面粉經過多組面輥的擠壓從而形成面片，再經前機頭切面刀切條形成掛面，掛面的長短經分斷器進行自動分斷，再由自動挑條器把切制成型的掛面搭上面桿，懸掛在挑條器上，對掛面進行晾曬。
流水線掛面機：流水線掛面機是目前自動化程度最高的掛面制作機械，面粉經過多組面輥的擠壓從而形成面片，經前機頭切面刀切條，分斷器分斷，再由自動挑條器進行上桿處理，使壓來的掛面自動掛到面桿上通過烘房進行烘房，烘干后的掛面進入智能切面機，自動切斷成型。
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