使用壓面機制面、方便又快捷!
2013/9/7 11:28:52 次瀏覽面條,一種用谷物或豆類的面粉加水和成面團,之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最后經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。壓面機就是現在常用的制面機器,可用于制作面條、云吞皮、糕點、面點等,壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷。取下搖手柄,放到粗面條一檔,壓出面條即可。全過程只需3分鐘。制做過程非常簡單,壓面機可以制做出兩種不同寬度的面條。壓面機制面,既方便又快捷。
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