面皮機廠家/面皮機供應/武漢面皮機廠家/面皮機供應

想了解面皮機廠家、面皮機供應？武漢豐創機械設備有限公司是一家集食品機械設備的研發、生產和銷售于一體的高新科技企業，是知名的面皮機廠家，長期面皮機供應，其產品種類多，規格全，是您的最佳選擇！若您需要了解面皮機廠家、面皮機供應等詳細信息，歡迎致電咨詢！

    產品特點：

    １、薄厚粗細可任意調整。

    2、產品薄筋光亮、滑溜爽口、極具民間風味。

    3、生產工藝先進：采用生物變性新工藝，原料經擠壓自動聚合而成，出機即熟，一次成型，不用蒸煮.

    4、自動化程度高，操作簡單，l~2人即可生產，自動加料、一次自熟成型.

、一機多用:KY多功能面食機廣泛適用所有含淀粉類糧食作物.如:大米、面粉、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆等都可生產；它不僅能生產多種面食品，而且每種食品厚薄、粗細等規格可根據需要任意調整.真正作到一機多用.

    5、KY多功能面食機，生產快，成品率高，型號多，投資規?？纱罂尚?，適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工廠.

    產品優點：

    1.主軸選用特種鋼材，并經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。

    2.主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產量大大提高。

    3.出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的煩惱。

    4.廢除原來的普通軸承，彩用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。

    5.采用進口加熱元件，加熱快，確保使用壽命，并保證東北、西北地區，冬雪天氣照樣生產。比其它機型號每小時可節省1度電。

    6.設備上增加了開合工作臺，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。

    7.一改其它機型號靠調壓器和經驗調溫的笨方法，彩用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人可操作。

    8.人性化造型結構，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數醒目直觀，方便操作。

    9.主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛生標準，美觀耐用。

    10.使用本機洗面和不洗面均可制作，厚薄可調，不需拆機清理，靠邊儀表控制操作，無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產品。生產時，只要將面水倒入料斗內，出機即為熟制品。并通過調整工藝和溫度，可使面皮表面產生起泡（膨化）、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據各地流行口味自由選擇。

    操作前應注意事項

    1 首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合,地線必須安裝.

    2 用戶需在機器以外配有保險,閘刀.

    3 接好電源,合上閘刀.機器面板上綠色指示燈亮,表示本機已經通電.

    4 首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,這時綠燈已亮,說明開始加熱,溫度到后紅燈明,說明已停止加熱,這樣保持15-20分鐘.然后把加熱開關關掉,回溫5-10分后,方可開機.在沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱.

    5 開機前把進料閥門關閉,把面水倒入料斗,然后開機,把進料閥門慢慢打開,讓面水進入機內,這時出來的涼皮不成形,出1分左右,就可以出來涼皮.然后根據呂嘴的出面速度和涼皮的熟化度,再決定閥門開關的大小,看涼皮的效果來定它的溫度,出來的涼皮發暗不成形說明溫度過高;發白不成形說明溫度過低.等涼皮出到最佳效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線,指到哪就對到哪即可.

    6 本機加熱采用自動恒溫裝置.如溫度到指示值時,加熱電源會自動斷開,低于指示值時,電源會自動合上.

    7 每次制作結束前,先關閉加熱開關,再關電機開關,把鋁頭擰下來,再開機倒入適量的水等把機內的面水推干凈后,即可關機

    注意:溫度,面水,閥門,開關要配合好否則涼皮出不到最佳效果.

    水面的調配

    用一般普通標準的小麥面粉或精粉,經過洗面,過濾,沉淀,發酵后,將面水攪拌均勻方可使用.(面水發酵程度必須掌握好,如發西酵過度時,可在面水中放入適量的強面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時.

維護與保養

    8 主軸軸承每半年加黃油一次.

    9 加熱器每隔2-4個月需檢查一次.如發現漏電或加熱時間過長達不到溫度的,需更換加熱線圈.

    10 經常檢查皮帶的松緊程度,如過松時,需調緊.

    11 如停機時間過長時,需把螺旋,掂出嘴,灌筒內涂上少量信用油以防生銹.

    12 如發現缸筒后漏面水,需及時更換密封圈.

    蒸汽涼皮機操作員應注意事項

    13 首先把機器裝置在水平位置,特別是輸送帶更要水平,否則做出的涼皮薄厚不均勻.

    14 要把水加到一定位置,水位過高會影響涼皮的質量,過低會損壞加熱管,導致漏電,注意水開后不要跑到輸送帶上即可.同時根據水位的高低來調整浮球在副水箱內的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龍頭上保持經常有水).

    15 打開加熱開關,開始加熱同時打開輸送開關,調整輸送帶的位置,不讓跑偏,然后用溫毛巾在輸送帶上涂灑均勻.當溫度表的指針指向100℃-110℃時方可制作涼皮.

    16 作涼皮時,先將面水倒入料斗內,再打開變速電機開關,根據涼皮的厚薄來決定電機的轉速,轉的越快,涼皮越厚,否則越薄.

    17 本機上有涂油裝置,把涂管直接插入第二布袋內打開油杯底部閥門即可(用高溫后的油).

    18 根據涼皮出來的質量需要打開哪個風扇,就打開那個.切絲時要把切刀底部的風扇關閉.

    19 出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動,以防粘連.

    20工作完備后,首先關閉加熱開關,把輸送帶上的東西清理干凈后關閉輸送帶開關，以此類推,關閉所有開關即可。

    21面水的調配,用一般小麥面粉即可.經過洗面,過濾,沉淀(沉淀時間約為8-10小時),然后把多余的清水倒掉,稀稠要適中,一般配比為1:1,也可以根據實際情況來定.