供應熱干面機/熱干面機廠家/長期供應熱干面機/熱干面機廠家

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    一、概述整機特點布局得當，壓延比分配合理，開檔大，固定牢，外觀大方等優點?？膳涮状?、中、小型的烘干設備，是大、中、小型掛面廠家的理想設備。

    本系列面條機，是我廠總結多年面食機械生產經驗設計的多功能食品加工機械，可用于制作面條及中西面點，亦可輔助代替人力揉制面團，適合賓館、飯店及食品加工單位選用。

    主要有機架、傳動部分、軋輥壓皮部分、面條切刀部分、防護罩等組成，結構緊湊，操作使用方便。主要部分采用優質45#鍛件鋼齒輪，經久耐用。全部采用無縫鋼壓輥，壓輥經過磨床精磨，表面光潔，壓出來的面均勻光潔。保證了面條的質量。大型機器采用了合金壓輥，表面硬度可達到HRC49-54，深度達到14-18mm保證壓輥的壽命和面片的質量。壓輥采用了50度或60度的傾斜角度排列，易于眼觀便于操作。傳動采用了JZQ型減速機和鏈條傳動，結構合理、噪音低、無震動、。

    四、操作使用方法

    1.機器應安裝在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。

    2.使用前應檢查電源電壓是否與本機使用相符；有接地符號的線芯是否可靠接地；轉向是否符合要求；按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。（為便于包裝運輸，順面簸箕未安裝在機器上）

    3.拌面：帶有拌粉機構的產品，把倒順開關置于“倒”時，拌粉斗內的攪拌器開始運轉，拌粉均勻后打開放料器開關面粉可自動排除。（建議拌面時將面條刀卸下，以延長面條刀的使用壽命）。

    4.面片加工：把開關置于“順”的位置進行面片機工，拌好的面粉團經軋輥揉壓時應由厚至薄調整軋輥間隙，進面厚度為出面厚度的2~3倍。經多次揉壓后的面片可提高勁道及口感，建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用。

    5.切條：1）。安裝面條刀：左右柵板設有兩條刀槽，將面條刀放入槽內，面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后，旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。

    2）。切刀：將備用面片端頭用手放入轉動中的兩輥間隙，經再次軋制后進入面條刀，切出面條，落入接面簸箕。操作者應及時將切出的面條領出、斷開，放入晾曬架。

    五、注意事項及維護保養

    1.使用前應進行空運轉，確認無異常后方可正常工作。

    2.開機前應檢查軋輥及面條刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。

    3.入面時極易將手帶入軋輥內，操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉時不可用木棒等工具協助入面，否則極易導致人身傷害和機器損壞。

    4.各加油點每班加注潤滑油一次，選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內潤滑脂每年更換一次，選用該機潤滑脂。

    5.經常檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調整及更換。

    6.機器長時間停用時，應在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹